পরিচিতি: টুকটাক ঝালমুড়ি মসলা সরিষার তেল, রসুন, আদা, এলাচ, দারুচিনি, মরিচ ও বাছাইকৃত মসলা দিয়ে তৈরি। এর ঝাল, ঝাঁঝালো ও মসলাদার স্বাদ মুড়ি, চটপটি, ফুচকা ও বিভিন্ন স্ন্যাকসের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে।
ব্যবহার:
১। ঝালমুড়ি তৈরি করতে মুড়ির সঙ্গে মিশিয়ে ব্যবহার করা যায়।
২। চটপটির স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা যায়।
৩। ফুচকার পুর ও মসলায় যোগ করা যায়।
৪। চানাচুরের সঙ্গে মিশিয়ে মসলাদার স্বাদ আনা যায়।
৫। সালাদের সঙ্গে মিশিয়ে ঝাল ও মসলাদার স্বাদ যোগ করা যায়।
৬। বিভিন্ন মুখরোচক স্ন্যাকসের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা যায়।

Black Cumin (Kalo Jeera) 100g 


