• হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে সহায়ক হতে পারে
• সর্দি-কাশি ও গলার অস্বস্তিতে আরাম দিতে সহায়ক হতে পারে
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রাকৃতিক উৎস
• শরীরের স্বাভাবিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে
• দৈনন্দিন কর্মশক্তি ও সতেজতা বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে
প্রাকৃতিক মিষ্টতার সঙ্গে সরিষা ফুলের হালকা ফুলেল স্বাদ ও মৃদু ঝাঁঝ অনুভূত হতে পারে। তবে এতে সরিষার মতো তীব্র ঝাঁঝ থাকে না।
মধুতে থাকা প্রাকৃতিক গ্লুকোজ সময়ের সঙ্গে ক্রিস্টাল তৈরি করলে মধু জমাট বা দানা বাঁধতে পারে। বিশেষ করে শীতের সময় সরিষা ফুলের মধু দ্রুত জমে যেতে পারে। এটি একটি স্বাভাবিক প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া।
সংগ্রহ বা বোতলজাত করার সময় সামান্য বায়ু মিশে ছোট বুদবুদ দেখা যেতে পারে। তবে মধুতে অস্বাভাবিক গন্ধ বা স্বাদ অনুভূত হলে গ্রহণ না করাই ভালো।
মধু গলার শুষ্কতা ও কাশির অস্বস্তি সাময়িকভাবে কমাতে সহায়তা করতে পারে।
না। মধু ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে, সরাসরি রোদ ও অতিরিক্ত তাপ থেকে দূরে সংরক্ষণ করুন।
বোতলটি কিছুক্ষণ হালকা গরম পানিতে রাখলে জমাট মধু ধীরে ধীরে আবার তরল অবস্থায় ফিরে আসতে পারে।
মধুতেও প্রাকৃতিক শর্করা থাকে। ডায়াবেটিস থাকলে কতটুকু মধু গ্রহণ করা উপযুক্ত, তা নির্ধারণের জন্য চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
না। ১ বছরের কম বয়সী শিশুকে মধু দেওয়া উচিত নয়।

Olive Garlic (Jolpai Roshun) Pickle 400g 
