পুঁটি চ্যাপা (প্রিমিয়াম) | Puti Chapa (Premium)

টুকটাকের পুঁটি চ্যাপা শুটকি কিশোরগঞ্জের নির্বাচিত তাজা পুঁটি মাছ থেকে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয়। এর স্বাদ, ঘ্রাণ ও মান একে সাধারণ শুটকি থেকে আলাদা করে।

তাজা পুঁটি মাছ পরিষ্কার করে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে চাপ দিয়ে ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই চ্যাপা শুটকি প্রস্তুত করা হয়, যাতে এর স্বতন্ত্র স্বাদ ও ঘ্রাণ তৈরি হয়।

না। এতে কোনো ধরনের কেমিক্যাল, ব্লিচ বা কৃত্রিম সংরক্ষণ উপাদান ব্যবহার করা হয় না।

এতে প্রোটিন, বিভিন্ন খনিজ উপাদান এবং মাছের প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা সুষম খাদ্যাভ্যাসের একটি মূল্যবান অংশ হতে পারে।

জি। মাছে প্রাকৃতিকভাবে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রমে ভূমিকা রাখে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসে সহায়ক।

এই চ্যাপা শুটকি অবশ্যই ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। স্বাভাবিক তাপমাত্রায় দীর্ঘসময় রাখলে এর গুণগত মান নষ্ট হতে পারে।

এটি সরাসরি কিশোরগঞ্জ অঞ্চলের নির্বাচিত তাজা পুঁটি মাছ থেকে প্রস্তুত করা হয়, যাতে আসল দেশীয় স্বাদ ও মান নিশ্চিত করা যায়।

• পুঁটি চ্যাপা ভর্তা
• ভুনা
• ঝাল-ঝোল
• বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী দেশি রান্না