আধুনিক Spray Drying প্রযুক্তিতে প্রস্তুত হওয়ায় এতে বিটরুটের আসল গুণাগুণ প্রায় অক্ষুণ্ণ থাকে।
কোনো কৃত্রিম রঙ বা ক্ষতিকর রাসায়নিক ছাড়া তৈরি এই পাউডার স্বাস্থ্যসচেতনদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় হতে পারে পারফেক্ট সংযোজন।
বিটরুট পাউডার হলো তাজা বিটরুট থেকে আধুনিক Spray Drying প্রযুক্তিতে তৈরি একটি প্রিমিয়াম ন্যাচারাল সুপারফুড, যা খাবারে যোগ করে প্রাকৃতিক রঙ, স্বাদ ও পুষ্টিগুণ।
বিটরুট পাউডার তৈরিতে প্রচুর পরিমাণ তাজা বিটরুট ব্যবহার করা হয়।
আধুনিক Spray Drying প্রযুক্তির মাধ্যমে বিটরুটের রঙ, স্বাদ ও পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রেখে পাউডার তৈরি করা হয়, যা একটি ব্যয়বহুল ও উন্নত প্রক্রিয়া।
এছাড়া এতে কোনো কৃত্রিম রঙ, ফ্লেভার বা ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না।
প্রিমিয়াম কোয়ালিটি, বিশুদ্ধতা ও পুষ্টিমান নিশ্চিত করার কারণেই এর মূল্য তুলনামূলক বেশি।
এই প্রযুক্তিতে বিটরুটের স্বাভাবিক রঙ, স্বাদ, ঘ্রাণ ও পুষ্টিমান প্রায় অক্ষুণ্ণ থাকে এবং দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায়।
এতে প্রাকৃতিক আয়রন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, নাইট্রেট, ফাইবার ও বিভিন্ন খনিজ উপাদান রয়েছে।
হ্যাঁ। এটি শরীরে অক্সিজেন সরবরাহ বৃদ্ধি করে শক্তি ও সহনশক্তি বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
হ্যাঁ। অনেকেই প্রাকৃতিক এনার্জি ও স্ট্যামিনা সাপোর্টের জন্য এটি খাদ্যতালিকায় রাখেন।
স্মুদি, জুস, মিল্কশেক, কেক, আইসক্রিম, স্যুপ, সস ও ডেজার্টে ব্যবহার করা যায়।
বিটরুটে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক উপাদান ত্বকের স্বাভাবিক উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
এটি প্রাকৃতিক গাঢ় লাল বা ডিপ ম্যাজেন্টা রঙের হয়, যা খাবারে আকর্ষণীয় রঙ যোগ করে।
হ্যাঁ। এটি সহজেই পানি, দুধ বা অন্যান্য পানীয়ের সাথে মিশে যায়।




